Queijo Tulha 3kg - Fazenda Atalaia - comprar online

Queijo Tulha 3kg - Fazenda Atalaia

R$863,00

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Inspirado no Grana Padano, esse queijo tem a casca firme e massa quebradiça.

Medalha de Ouro no World Cheese Awards em San Sebastian, na Espanha, sendo ela a primeira medalha de Ouro internacional para um queijo artesanal Brasileiro.

Medalha de Ouro por dois anos consecutivos no Prêmio Queijos Brasil (2016 e 2017).

Peças de 300g, 3kg ou 6kg.

 

Caracteristicas:

Textura: Duro

Maturação: 12 meses

Similar ao: Grana Padano

Intensidade: Intenso

 

O sabor da fazenda na sua mesa por muito mais tempo

O tamanho econômico para quem ama um bom queijo e não abre mão da qualidade todos os dias.

👨‍👩‍👧‍👦 Para compartilhar: O tamanho ideal para a família toda. Serve um almoço de domingo, um churrasco com amigos ou uma semana inteira de café da manhã especial.

💰 Economia de verdade: Comparado ao tamanho de 300g, você leva muito mais queijo pagando menos por quilo. Sua despensa agradece.

🧊 Dica de conservação: Pode ser fracionado! Corte em pedaços menores, embale em filme plástico e congele. Assim você tem queijo fresco por até 3 meses.

🎁 Presente inesquecível: Uma peça de 3kg de Queijo Tulha é um presente impressionante para o anfitrião de uma festa ou para aquele amigo que entende de queijo.

 

💡 Dica Soul Produtor

O Queijo Tulha é uma experiência gastronômica única, um pedaço da história e do terroir do interior paulista que chegou ao mundo. Perfeito para presentear ou para aquela ocasião especial em que só o melhor serve.

 

Sobre o produtor

A Fazenda Atalaia tem mais de 140 anos de história. A propriedade, que pertenceu a Pedro Penteado (presidente do Banco Industrial de Amparo), é datada de 1870 e é um exemplar de cultura, história e arquitetura da época.

A produção de queijo, hoje a principal ocupação da fazenda, iniciou de modo informal há mais de 20 anos atrás, tocada pelas mãos do casal de mestre-queijeiros Rosana e Paulo Rezende. Com a gestão do casal, a fazenda centenária, passou por uma ressignificação em seu espaço, antigos lugares voltaram a vida para a produção de queijo e turismo rural.

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